陜西理工大學(xué):體“茶”新鄉(xiāng)村,助力致富路
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陜西理工大學(xué):體“茶”新鄉(xiāng)村,助力致富路

為全面落實(shí)國家區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略,今年6月至9月,我市聯(lián)合團(tuán)省委首創(chuàng)開展了“三秦學(xué)子漢中行”活動(dòng),并列入2023年陜西省大中專學(xué)生志愿者暑期文化科技衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐重點(diǎn)專項(xiàng)。通過活動(dòng)開展,吸引省內(nèi)各重點(diǎn)高校學(xué)子來漢開展暑期研學(xué)、暑期實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)夏令營,組織青年學(xué)生圍繞文化旅游、鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等開展課題調(diào)研、研學(xué)實(shí)踐,助力全省萬億級(jí)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展和漢中現(xiàn)代化區(qū)域中心城市建設(shè)。

近期,我們將陸續(xù)刊出一批具有青年視角、符合時(shí)代審美、展現(xiàn)地域特色的來漢研學(xué)高校團(tuán)隊(duì)調(diào)研信息、調(diào)研作品,引導(dǎo)青年學(xué)生在學(xué)思踐悟中汲取前進(jìn)動(dòng)力,吸引更多高校青年學(xué)子了解漢中、融入漢中、創(chuàng)業(yè)漢中。

今天推出的是陜西理工大學(xué):體“茶”新鄉(xiāng)村,助力致富路相關(guān)內(nèi)容。

在深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的二十大精神之時(shí),在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略之際。陜西理工大學(xué)特萊恩工學(xué)院暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)赴陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣柳樹鎮(zhèn)豐河茶園開展“三下鄉(xiāng)”主題實(shí)踐。實(shí)踐以體“茶”為切入點(diǎn),圍繞高校理論研究與服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)打通互聯(lián)這一命題,開設(shè)“鄉(xiāng)”約茶園齊采茶,名師講授茶文化,專業(yè)耦合茶科技等三大課程模塊,引導(dǎo)學(xué)生感受鄉(xiāng)村振興,服務(wù)鄉(xiāng)村發(fā)展,立志報(bào)效祖國。

勞動(dòng)教育學(xué)為先 “鄉(xiāng)”約茶園學(xué)采茶

7月12日,在西鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)專家服務(wù)團(tuán)首席專家陳志龍帶領(lǐng)下,實(shí)踐團(tuán)成員不懼暑熱,頭戴斗笠,肩挎茶簍,深入茶鄉(xiāng)梯田學(xué)習(xí)采茶精要,同時(shí),為擴(kuò)大戶外采茶教學(xué)受眾面,學(xué)員胡笑楊還化身主播,引導(dǎo)受眾“全息式”體驗(yàn)采茶趣味?!澳銈兛?,螞蚱飛來了,抓了它免得傷到茶”,對(duì)于同學(xué)們的擔(dān)心,陳老師這樣回應(yīng),“這是茶園益蟲之一,它在維持生態(tài)平衡同時(shí)還能幫助茶樹生長,咱們要保護(hù)它”。“明前茶做仙毫,芽頭嫩等級(jí)高,一芽一葉做毛尖,葉芽初綻為上品,一芽二三葉方能做炒青”這樣的茶葉采摘秘訣深得學(xué)員青睞。實(shí)地教學(xué)后的自主采摘,大家紛紛行動(dòng),敢與老天爭夏陽,從集中式到分散式,再到獨(dú)自采摘,隊(duì)員的足跡遍及茶園,汗水也濕透衣背,俯仰之間,大家輕摘輕放,細(xì)微之處,大家用心觀察。最后,陳老師鋪開大家的采摘成果,認(rèn)真評(píng)議,逐個(gè)選篩,并鼓勵(lì)大家進(jìn)入車間學(xué)制茶,品嘗自己的首杯團(tuán)結(jié)茶友誼茶愛心茶。

名師講授茶文化 漢源漢茶情懷深

7月14日,陜西理工大學(xué)漢水研究中心梁中效教授做客實(shí)踐理論講堂,帶來《漢源漢茶》主題講座。梁教授首先號(hào)召大家主動(dòng)探尋漢源漢朝漢文化與茶鄉(xiāng)茶人茶產(chǎn)業(yè)間的耦合關(guān)系。同時(shí)他指出,把握好二者的相互作用既是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,也是特萊恩學(xué)子們學(xué)習(xí)茶文化的途徑。緊接著,他通過諸多史料解讀了漢中在聯(lián)通西南西北茶馬貿(mào)易方面的重要樞紐關(guān)系,還指出特萊恩工學(xué)院在中外互鑒中有著得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì),期待大家在體“茶”中,爭做文化信使,在實(shí)踐中,爭做專業(yè)助力茶文化的斜杠青年。課程雖然短暫,但隊(duì)員們深受茶文化熏陶,工科生的文化情懷就這樣瞬間升騰,這也為實(shí)踐中的茶藝及品鑒模塊的“沉浸”體驗(yàn)注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

專業(yè)服務(wù)茶科技 學(xué)科融合壯實(shí)力

7月15日,一場茶科技沙龍?jiān)趯?shí)踐團(tuán)中自發(fā)展開,擔(dān)任主講的是隊(duì)員宋志豪。他認(rèn)為“在茶研茶”是茶學(xué)學(xué)子的學(xué)科專長,對(duì)工科生而言,若能通過革新儲(chǔ)茶保鮮技術(shù),提升品茶口感,無疑賦予了茶葉第二次生命。由此,他將“車載儲(chǔ)茶保鮮箱”作為實(shí)踐團(tuán)科研成果之一。隨后,他從傳感器動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè),單片機(jī)實(shí)時(shí)調(diào)整以及各硬件組裝原理等三個(gè)方面對(duì)本次科研任務(wù)的可行性做深入分析。原理涉及傳感器,單片機(jī),電路,數(shù)字電路,模擬電路等多門專業(yè)課程,科研參與者分屬學(xué)院機(jī)自,電氣,網(wǎng)絡(luò)等三大工科專業(yè)。既提升了隊(duì)員服務(wù)社會(huì)強(qiáng)理論的學(xué)科自覺,也提振了跨學(xué)科融合打造新工科的專業(yè)底氣。隊(duì)員還將繼續(xù)發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)專業(yè)的學(xué)科優(yōu)勢(shì),采用數(shù)據(jù)分析技術(shù),深度分析青年飲茶理念,撰寫并推出《青年飲茶理念報(bào)告》,為茶產(chǎn)業(yè)銷售提供新點(diǎn)子,給出新策略,運(yùn)用直播帶貨經(jīng)驗(yàn),為西鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)代言,助力精品茶葉又好又快銷售。

此次實(shí)踐活動(dòng)仍在繼續(xù),實(shí)踐團(tuán)將深入體“茶”,用心實(shí)踐。以“入車間,學(xué)制茶”為著眼點(diǎn),習(xí)得勞動(dòng)品質(zhì),感受匠心精神,以“茶學(xué)科普”為支撐點(diǎn),講好漢中故事,助力漢中茶業(yè),以“專業(yè)實(shí)踐”為發(fā)力點(diǎn),深耕學(xué)科融合,壯大科研底氣。同時(shí)實(shí)踐團(tuán)還將進(jìn)一步在校企合作,校地融合上花心思,爭做高校理論研究與服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的勤務(wù)員,把“因茶致富、因茶興業(yè)”的實(shí)干號(hào)子播撒在鄉(xiāng)村振興的火熱實(shí)踐中,為茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)智慧和力量。

來源:西鄉(xiāng)文旅資訊

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